BISTECCHIERA MIXGRILL RETTANGOLARE IN GHISA - 22x34 CM
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BISTECCHIERA MIXGRILL RETTANGOLARE IN GHISA - 22x34 CM
La bistecchiera Mixgrill da 22x34 cm è progettata per gli amanti della vera grigliata. Realizzata in ghisa di alto spessore, questo materiale garantisce una ritenzione del calore eccezionale e una distribuzione uniforme su tutta la superficie, permettendo di sigillare perfettamente carni, pesci e verdure mantenendone intatti succhi e sapori.
Caratteristiche Principali:
- Ghisa ad Alto Spessore: La struttura massiccia assicura che la temperatura rimanga costante anche aggiungendo cibi freddi, garantendo l'autentica "reazione di Maillard" per crosticine perfette.
- Superficie Rigata: Le scanalature profonde sollevano il cibo dal fondo, permettendo ai grassi di scolare e creando le classiche striature da griglia professionale.
- Formato Rettangolare (22x34 cm): Dimensioni generose ideali per cuocere contemporaneamente più bistecche, spiedini o verdure tagliate a fette lunghe.
- Versatilità e Resistenza: Compatibile con piani cottura a gas, elettrici e utilizzabile anche in forno. Estremamente durevole, è un utensile destinato a durare una vita.
- Cucina Salutare: Una volta raggiunta la temperatura, richiede pochissimi grassi aggiunti, rendendola ideale per una dieta sana senza rinunciare al gusto