CALDAIA BAZAR CON MANIGLIE - 30 CM
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- Codice articolo: 102206
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CALDAIA BAZAR CON MANIGLIE - 30 CM
La caldaia bazar da 30 cm con maniglie è una pentola in alluminio professionale di grande formato, progettata per gestire volumi importanti di cibo. È lo strumento d'elezione per le grandi tradizioni culinarie italiane, come la preparazione stagionale della passata di pomodoro o la cottura di grandi quantità di legumi e zuppe.
Realizzata in alluminio puro al 99,5%, questa caldaia combina una struttura robusta con l'eccezionale leggerezza tipica del materiale. La profondità elevata e la base ampia permettono di raggiungere l'ebollizione in tempi ridotti rispetto ad altri metalli.
- Dimensioni: Diametro di 30 cm; altezza compresa tra 18 cm e 20 cm.
- Capacità: Volume generoso di circa 12 - 13 litri, ideale per catering, ristorazione o grandi nuclei familiari.
- Costruzione: Dotata di due maniglie laterali rinforzate in alluminio, progettate per resistere al peso del contenuto a pieno carico.
- Utilizzo Ottimale: Ideale per la sterilizzazione dei barattoli, cottura di pasta per molti commensali, brodi di carne e conserve.
- Efficienza: L'alluminio professionale garantisce che non ci siano punti caldi, evitando che gli alimenti si attacchino sul fondo durante le cotture prolungate