CASSERUOLA BLACK PEARL 24CM aeternum

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  • Codice articolo: 284050
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CASSERUOLA BLACK PEARL 24CM aeternum

La casseruola Aeternum Black Pearl da 24 cm è un utensile versatile, ideale per cotture sane e a basso contenuto di grassi grazie al suo rivestimento antiaderente rinforzato.

Caratteristiche principali

  • Rivestimento Petravera Plus/2.0: Una superficie antiaderente arricchita con particelle minerali che garantisce elevata resistenza ai graffi e permette di cucinare senza aggiunta di oli o burro.
  • Compatibilità Universale: Progettata per l'induzione, funziona perfettamente anche su gas, piastre elettriche e vetroceramica.
  • Materiale: Realizzata in alluminio forgiato ad alto spessore, che assicura una distribuzione del calore uniforme e rapida.
  • Manicatura: Dotata di manici ergonomici in bachelite che rimangono freddi durante l'uso, riducendo il rischio di scottature. 

    Consigli per il primo utilizzo

  • Lavaggio Iniziale: Lava la casseruola con acqua calda e un detersivo per piatti delicato per rimuovere eventuali residui di lavorazione o patine protettive.
  • Condizionamento (Seasoning): Dopo averla asciugata bene, distribuisci un velo sottile di olio vegetale sulla superficie interna con un panno di carta. Scaldala leggermente per qualche minuto e poi risciacquala. Questo aiuta a preservare l'antiaderenza nel tempo.

    Manutenzione e Cura

  • Utensili: Utilizza esclusivamente accessori in legno, silicone o plastica termoresistente. Evita utensili in metallo che potrebbero graffiare o danneggiare il rivestimento minerale.
  • Gestione del Calore: Non riscaldare mai la casseruola vuota. Prediligi cotture a fuoco medio o basso, poiché le temperature eccessive possono degradare il rivestimento.
  • Pulizia: Sebbene sia indicata come lavabile in lavastoviglie, il lavaggio a mano con spugne non abrasive è fortemente raccomandato per prolungare la vita del rivestimento.
  • Conservazione: Se riponi le pentole una sopra l'altra, utilizza dei proteggi-pentola in feltro o panno per evitare graffi sul fondo o sui bordi.