CIAMBELLA CONICA SENZA COPERCHIO - 28 CM
-
2,20€
Spedizioni gratuite per ordini superiori a 99.9€.
Effettua i tuoi acquisti in totale sicurezza.
Il reso del prodotto è gratuito entro 30 giorni.
- Codice articolo: 135924
- Punti fedeltà: 2
- Prezzo in punti fedeltà: 44
CIAMBELLA CONICA SENZA COPERCHIO - 28 CM
La ciambella conica senza coperchio da 28 cm è lo stampo classico della tradizione pasticcera, indispensabile per preparare ciambelloni soffici, torte lievitate alte e scenografiche con il tipico foro centrale che garantisce una cottura perfetta anche al cuore del dolce.
Realizzato in alluminio puro al 99,5%, questo stampo professionale sfrutta l'altissima conducibilità termica del materiale per assicurare una lievitazione omogenea e una doratura dorata senza zone bruciate.
- Dimensioni: Diametro superiore di 28 cm; l'altezza varia solitamente tra 8 cm e 11 cm a seconda del produttore, garantendo lo spazio necessario per impasti generosi.
- Design Conico: La forma svasata verso l'alto e il cono centrale fisso permettono al calore di circolare uniformemente all'interno dell'impasto, favorendo una cottura rapida e costante.
- Materiale: Alluminio professionale leggero, resistente agli shock termici e progettato per non arrugginire mai.
- Capacità: La misura da 28 cm è ideale per 12-14 persone (perfetta per ricette con 6-8 uova).
- Utilizzo: Specifica per ciambellone della nonna, Angel Food Cake, Chiffon Cake (se usato con accortezza), pan brioche a ciambella e torte allo yogurt