PADELLA BLACK PEARL 26CM INDUZIONE Aeternum

PADELLA BLACK PEARL 26CM INDUZIONE Aeternum

La padella Aeternum Black Pearl da 26 cm è uno strumento versatile progettato per offrire elevate prestazioni grazie al rivestimento Petravera Plus, rinforzato con particelle minerali per una maggiore resistenza e antiaderenza. È compatibile con tutti i piani di cottura, inclusa l'induzione, ed è priva di PFOA e nichel.

Istruzioni per il primo utilizzo

Per attivare correttamente il rivestimento antiaderente e garantirne la durata:

1. Lavaggio iniziale: Lava la padella con acqua calda e un detergente delicato utilizzando una spugna morbida.
2. Asciugatura: Asciugala accuratamente con un panno morbido.
3. Condizionamento (Seasoning): Distribuisci un cucchiaino di olio vegetale sulla superficie interna con un foglio di carta da cucina.
4. Riscaldamento leggero: Scalda la padella a fuoco medio-basso per circa 3 minuti, poi lasciala raffreddare e rimuovi l'eventuale olio in eccesso.

   Consigli per l'uso quotidiano

5. Gestione del calore: Evita di riscaldare la padella vuota e non utilizzare mai la fiamma o la potenza dell'induzione al massimo; preferisci temperature basse o medie per non danneggiare il rivestimento.
6. Utensili adatti: Utilizza esclusivamente accessori in silicone, plastica o legno per evitare di graffiare la superficie ruvida.
7. Tipi di cottura: È ideale per cotture sane con pochi grassi, perfetta per bistecche, uova, verdure e fritture leggere. 

   Pulizia e Manutenzione

8. Lavaggio: Sebbene sia indicata come lavabile in lavastoviglie, il lavaggio a mano con spugne non abrasive è preferibile per preservare più a lungo le proprietà antiaderenti.
9. Shock termico: Non immergere mai la padella calda in acqua fredda per evitare deformazioni del fondo.
10. Conservazione: Se impili le padelle, utilizza dei proteggi-padella in feltro o panni morbidi tra una e l'altra per evitare graffi.