PADELLA INDUZIONE "EVOLUTION" - 20 CM

PADELLA INDUZIONE "EVOLUTION" - 20 CM

La padella a induzione "Evolution" da 20 cm è progettata per un uso versatile su tutti i piani cottura e permette una cottura sana con un minimo apporto di grassi, grazie al suo rivestimento antiaderente. 

Preparazione e Utilizzo Iniziale

• Pulizia Iniziale: Prima del primo utilizzo, si consiglia di lavare la padella con acqua calda e un detersivo delicato, quindi risciacquarla e asciugarla accuratamente.
• Condizionamento: Per preservare le proprietà antiaderenti, si può applicare un leggero strato di olio vegetale o burro sulla superficie interna con l'aiuto di carta da cucina. Lasciar riposare per un po' e poi risciacquare con acqua tiepida e asciugare bene.
• Verifica Induzione: Sebbene la padella "Evolution" sia generalmente adatta all'induzione, in caso di dubbi, si può verificare la compatibilità attaccando una calamita al fondo: se aderisce, è adatta. 

Consigli per la Cottura

• Temperatura Moderata: Non preriscaldare la padella vuota a temperature eccessive. È meglio usare fiamme o temperature basse o medie per evitare di danneggiare il rivestimento antiaderente e garantire una distribuzione uniforme del calore.
• Cottura Sana: Il rivestimento antiaderente è progettato per cucinare con meno olio e grassi, rendendola ideale per pasti sani, come fritture, soffritti e frittate.
• Strumenti Adeguati: Per evitare di graffiare il rivestimento, utilizzare utensili in nylon, silicone o legno anziché in metallo. 

Pulizia e Manutenzione

• Lavaggio: La maggior parte dei modelli (come Zanetti e Moneta) è lavabile in lavastoviglie, ma il lavaggio a mano è spesso consigliato per preservare al meglio le proprietà antiaderenti e prolungare la vita del prodotto.
• Evitare Shock Termici: Lasciare raffreddare completamente la padella prima di lavarla con acqua fredda per evitare deformazioni del fondo.

Dettagli Prodotto

Misura: 20 cm 

Manico: 1 manico in bakelite saldato

Colore Esterno: Grigio scuro Metalizzato

Spessore: 4 mm