TORTIERA 32 CM
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- Codice articolo: 126605
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TORTIERA - 32 CM
La Tortiera da 32 cm è uno stampo versatile e capiente, ideale per chi desidera preparare torte classiche, pan di spagna o crostate in formato generoso, perfette per circa 12-14 persone.
Questo stampo è un pezzo essenziale in ogni cucina per la realizzazione di dolci da forno che richiedono spazio e una cottura uniforme.
- Diametro 32 cm: Un formato ampio, ottimo per torte da compleanno, buffet o per le grandi occasioni in famiglia.
- Materiale Conduttore: Solitamente realizzata in alluminio o metallo con rivestimento antiaderente, materiali che permettono al calore di distribuirsi velocemente, garantendo una lievitazione omogenea e una doratura perfetta.
- Versatilità d'uso: Grazie alle sue dimensioni, è adatta a una vasta gamma di ricette: dalle torte soffici alle crostate, fino alle torte salate o pizze di pasta sfoglia.
- Design Funzionale: I bordi possono essere dritti (per torte alte) o leggermente svasati, facilitando l'estrazione del dolce e la pulizia post-utilizzo.
- Durata: Resistente alle alte temperature, è progettata per un uso frequente senza subire deformazioni